ЖИВЕЛИ!

Гастрономическое путешествие по Сербии 

02.01-07.01.2023 (5 ночей/ 6 дней)

ЖИ́ВЕЛИ!

"Жи́вели!" - "Будем живы и здоровы!". Так звучит старинный сербский тост, который произносится на любом застолье.

Если вы любитель вкусно поесть и выпить, то вам непременно в Сербию — яркие и незабываемые гастро впечатления вам гарантированы. И забудьте в Сербии об этикете: свободно макайте хлебом в подливку, облизывайте пальцы и причмокивайте. Еда должна быть в удовольствие!

1 ДЕНЬ Встреча в аэропорту. Трансфер в отель. Свободное время

2 ДЕНЬ - Завтрак.

Обзорная экскурсия по Белграду (авто - пешеходная).

Во время экскурсии увидим все знаковые места города, прогуляемся по пешеходной улице Князя Михаила до крепости Калемегдан к памятнику Неизвестному герою, римскому колодцу, Военному музею и Музею природы. Из крепости можно увидеть место, где река Сава впадает в реку Дунай, а также открывается прекрасный вид на Новый Белград, две церкви - Святую Параскеву и Ружицу. В крепости Калемегдан также расположен и Белградский зоопарк. Далее едем до Площади республики, покажем и расскажем вам о памятнике Князю Михаилу, покажем площадь Теразие и Славию. Дальше направимся к плато Врачар, где посетим Храм Святого Саввы - самый большой православный храм на Балканах. Свободное время для прогулки или обеда. Во второй половине дня продолжаем самостоятельное знакомство с Белградом , а заканчиваем этот день в самом атмосферном районе Белграда- на улице Скадарска. В одном из лучших ресторанов насладимся местной кухней, живой музыкой и почувствуем истинный дух Балкан. Самостоятельное возвращение в отель (10-15 минут пешком).

3 ДЕНЬ - Завтрак.

Экскурсия по Белграду : Крепость Калемегдан + Музей Никола Тесла

Символом города считается крепость Калемегдан , которая стоит на высоком берегу, на месте слияния двух рек Савы и Дуная. Это сердце города, центр его истории, любимое место белградцев и туристов. Откройте для себя тайны веков, скрытые под белградской крепостью! Посещение подземелий крепости. После перерыва на обед предлагаем посетить музей Николы Теслы - одного из выдающихся ученых 20 века: это он изобрел переменный ток и электродвигатель, положил начало радиоуправляемой робототехнике и беспроводной передаче энергии. На вилле в центре Белграда представлены не только его документы, чертежи и личные вещи. Здесь посетителям предлагают принять участие в самых простых, но эффектных опытах, которые проводил великий ученый.

После посещения музея группу будет ждать один из лучших сербских сомелье, с которым мы отправимся в небольшое винное путешествие по Сербии, узнаем историю сербского виноделия и продегустируем несколько сортов вин под традиционные сербские специалитеты.

Далее свободное время для шопинга , прогулок и ужина.

4 ДЕНЬ - Завтрак.

Экскурсия Смедерево- Гроцка- Буковичка Баня

Утром выезжаем из отеля и направляемся в город Смедерево - последнюю средневековую сербскую столицу. Посещение Смедерево начинается с осмотра единственного столь крупного памятника сербской военной архитектуры - крепости Смедерево. Крепость была последним опорным пунктом, сопротивлявшимся османскому завоеванию аж до 1459 года. Сейчас здесь проходят музыкальные и театральные мероприятия. Далее едем на винодельню семьи Еремич, где насладимся автохтонными винами, изготовленными из сербских сортов винограда, следуя старинным традициям виноделия. «Еремические» вина также подаются во время официальных обедов государственным делегациям. Интересный факт, что владелец винарии – музыкант. Вот почему символом винодельни Vinarija Jeremić стала арфа, а вина получили названия, связанные с музыкой – Соната, Дуэт, Рондо, Канон. На обратном пути заедем в городок Гроцка, расположенный на берегу Дуная, который славится своими плантациями, а также археологическими раскопками, продолжающимися по сей день . Программой предусмотрено посещение ресторана „Грочански винограды“, который очень популярен ещё со времен Второй мировой войны. Этот ресторан был любимым местом Тито, куда он часто приезжал со своими гостями (Индира Ганди, Элизабет Тейлор, София Лорен и другие) наслаждаться национальной кухней, особенно гратинированными блинчиками в соусе, которые можно будет попробовать.

Далее едем на термальный курорт Буковичка Баня и размещаемся в отеле "Izvor", 5* - дном из лучших SPA- отелей Сербии. Свободное время.

5 ДЕНЬ - Завтрак.

Экскурсия Топола- Опленац

Едем в город Топола, расположенный в живописном центре сербского района Шумадия. Программой предусмотрено посещение дома-музея Карагеоргия, основателя династии Караджорджевичей. Рядом с музеем находится старая церковь с красивым резным иконостасом.

Далее переезд на гору Опленац и посещение церкви Святого Георгия, усыпальницы королевской семьи Караджорджевичей. Церковь построена в византийском стиле, покрыта белым мрамором и окружена прекрасным парком и лесом. Церковь - это уникальный архитектурный ансамбль – техникой мозаики здесь выполнены копии лучших фресок из 60 сербских монастырей, и потому специалисты называют ее своеобразной антологией сербской средневековой фресковой живописи. Далее поездка в королевский винный погреб — музей виноделия, где можно продегустировать и купить вино. Король Александр Караджорджевич в 1931 г. построил Королевский погреб, взяв за образец знаменитые французские винные погреба. Здесь сохранились архивные вина из местных сортов винограда и это, по всей вероятности, самые старые вина в Сербии. Самыми ценными являются бутылки «Опленки» урожая 1931 года. Сохранились и бутылки вин более поздних урожаев с королевским гербом: «Жилавка», «Прокупац», «Племенка». За дополнительную оплату можно посетить один из местных винных погребов, где, кроме дегустации, можно и пообедать.

Возвращение в отель. Свободное время.

6 ДЕНЬ - Завтрак. Ранний трансфер в аэропорт.